Die Basis von The Bodytune-Concept bildet ein vom Schaub Institut für Ernährung und Naturheilverfahren in Bad Ragaz entwickeltes Ernährungskonzept, welches sich schon seit über 40 Jahren erfolgreich bewährt. Es basiert auf den Erkenntnissen, dass nur wenige Kohlenhydrate (Low Carb) und keine Lebensmittel mit einem sauren pH-Wert unter 4 verzehrt werden sollten, um einen Mineralstoffverlust zu verhindern. Ein weiteres zentrales Element dieser Kostform ist die Eiweisszufuhr: Ist der Eiweissanteil in der Ernährung zu niedrig, wird das formgebende Bindegewebe abgebaut. Die Figur leidet, Cellulite bildet sich und der Organismus spart an seinen Proteinstrukturen, z.B. an Bindegewebe, Haaren, Haut und Nägeln. Eine Eiweissunterversorgung kann sich in Form von Cellulite, brüchigen Haaren und Nägeln, Krampfadern und Besenreisern oder einer schlaffen Bindegewebestruktur zeigen.